正梨山福寿梨山茶-秀林茶庄
品名：正梨山-福寿梨山茶
产地：正梨山茶区，中横 85k ~ 87k，海拔约2300公尺
年份：2011年-冬茶
茶行：秀林茶庄
发酵：轻偏中
焙火：轻焙火
《特色》
茶色-金黄
香气-浓茶果香
茶味-清扬厚甘
茶韵-入口茶汤圆柔，厚实有度；喉韵清扬，杯底熟果留香。
属台湾高山茶中的梨山茶，是台湾在地茶品中相当出色的高级茶品，长年深受国内外饮茶人的喜爱。
一般常见广义的梨山茶，包含正梨山与翠峰二茶区。
正梨山茶区主要范围：中横 85k ~ 87k，海拔约2300公尺
翠峰茶区主要范围：海拔约1800 ~ 1900公尺，少部份在2000 ~ 2100公尺
梨山茶区由于海拔高，茶树生长缓慢，一年之中采茶的次数并不多，约二至三次，因此产量亦不多；而更高的大禹岭(105k，2500公尺)仅采二次，因此可见其茶之珍贵。
下图：本次的茶干样。青翠绿油，可见茶油厚实。
下图：茶色金黄。此正梨山茶相当耐泡，泡至十泡，虽茶味渐淡，但茶之水色依旧，水仍甘甜，实在是难得一见的好茶。
下图：茶底。人工手采之茶，叶面完整，枝条不散，这就是梨山天地养育的真正好茶。
茶说：希望天天都有好茶喝~~