冻顶乌龙茶-振发茶行

<上图是振发青茶的手工茶包>

品名：冻顶乌龙茶

产地：南投鹿谷凤凰茶区

年份：2012年春

焙火：中焙火

茶行：台南市百年茶行-振发茶行

《特色》

茶色-轻琥珀

香气-浓花香

茶味-入口花香，甘而后微甜有滋味

茶韵-滋味浓，茶汤甘，入喉回韵留香多时，杯底留浓香。

初泡，即现浓浓的花香，中焙的茶叶，温和没有过多的焙火味。
漱一漱口中的茶汤，满是花香，入喉是甘甜圆滑，留韵时长。
茶说对于此款茶的评价并不低，是款让人喝了会想再喝且香味与滋味并存的好茶。
此番共六泡，花香在五泡后渐淡，但茶汤仍是有相当的滋味，只奈夜晚不宜过多，六泡而止。

 

下图为茶干~

茶干可见焙火程度适中。

 

下图为开汤茶色。

茶汤呈淡琥珀色。

 

下图为叶底。

茶底见发酵呈度尚轻。